Meşhur Kekim :)

Kek tarifi her ne kadar klasik kek tarifi olsada görüntüsü ilk yaptığım andan itibaren cezbetti beni :) Silikon kalıpta yaptım. Silikon yapışıyor ve kabarmıyor denilse de kekinizin harcı yağlı ise silikon yapışmıyor. Kabarmasında da herhangi bir sıkıntı yaşamadım.
 Malzemeler:


Yumurta ve şekeri rengi açılıncaya kadar çırpıyoruz. Yağımızı ve yoğurdumuzu ekliyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı birlikte eliyoruz. Ve sıvı karışımla karıştırıyoruz. Limon kabuğu rendemizi de ekleyip karışımın bir kısmını kek kalıbına döküyoruz. Kalan kısıma kakaomuzu ekleyip karıştırdıktan sonra kalıba ekliyoruz. Ve yaklaşık 200 derece fırında 40-45 dk pişiriyoruz.