Bir sonraki kaydımda yayınlayacağım pastamın keki arttı ben de fıstıklı pastaya dönüştürdüm ve fotoğrafını koymadan da duramadım.
Pasta, kakaolu pandispanya, kakaolu ve bitter çikolatalı krema ve fıstıklı çikolata drajelerden oluşuyor.

Evet evet başlığımı yanlış okumadınız! İşte karşınızda "Kardeşler Günü" pastamız.. O gün de nereden çıktı dediğinizi duyar gibiyim :)) Anlatayım efendim.. Şöyle ki benim bir tanecik dayımın şeker mi şeker dünyalar tatlısı bir tanecik kızı var. İkimizin de tek çocuk olması nedeniyle ve birbirimize çok bağlı olmamız nedeniyle kuzenlik ilişkimizi kardeşliğe çevirdik ve kardeşler günü kutlamaya karar verdik. Bu günü de ikimizin doğum günlerimizin ortasına gelen 19 Ağustos gününü seçtik ve 6 senedir her gün bu günü kutlar, birbirimize ufak hediyeler veririz. İşte bugün de bize özel lezzetli mi lezzetli bir pasta yapayım istedim ve dün akşam bu vişneli pastamız çıktı ortaya. Bir diğer adıyla Karaorman Pastası. Pandispanyası kakaolu pandispanya, içi de beyaz krema ve vişneden oluşuyor. Bakalım beğenecek misiniz?

Hafta sonu sevgili dayıcığımın doğum gününü kutladık. Dayıma hediye olarak onun sevdiği şeyleri resimlediğim bir kurabiye kutusu hazırlamıştım. (Kurabiyeler de bir sonraki kayıtta gelecek (: )Pasta yapmaya zamanım olmayacaktı. Ama pasta yapmamak gene içime sinmeyince cumartesi geç saatlerde hızla bir pasta hazırladım pazar günü için. Pandispanyamı daha önce pişirmiştim. Tasarımı kafamda vardı dayımın hayal ettiği tekneyi (aslında yatı) yapmak istiyordum ama çok da zamanım yoktu. Saat çok geç olmuştu ve bütün gün çok yorulmuştum. Ben de yarım saat içinde bu pastayı hazırladım. Yelkenlinin modellemesi çok da içime sinmese de pastanın rengi ve genel görünüşünü beğendim. Dayıcığımın pastayı görünce yüzündeki tebessüm çoook ama çoooook hoşuma gitti :) İyi ki doğdun dayıcığım... İyi ki varsın...

Bugün dedemin perşembe günü ise annemin doğum günü :)
Biz de cumartesi günü dün için bir plan yaptık ve ikisinin doğum gününü beraber kutlamaya karar verdik. Kısıtlı bir zamanım vardı pasta yapmak için. Kafamda tasarlamıştım şeklini. Yaratıcılığımın sınırlarını zorlamaya yapılmamışı yapmaya karar vermiştim ama neli ve süslemesini nasıl yapacağıma karar vermemiştim. Ve sonuçta aşağıdaki pastam çıktı ortaya içi frambuazlı çilekli pasta kremasıyla dolu içinde çileklerrrr... Boool çilekli bir pasta oldu yani :) Bu sefer şeker hamuruyla süslemek yerine krema ile süsleme tekniğini kullanmak istedim. Başarılı olabilmişmiyim bakın bakalım :) İşte benim gül pastam...